«Рассказы пишут, когда нет времени на романы. Статьи пишут, когда нет времени на рассказы. А когда нет времени даже на статьи, ведут дневник...»
— Фредерик Бегбедер

100 мифов о еде и врЕДЕ

Гичев Ю. Гичев Ю.
Артикул: 9785446109814
Жанр: Кулинария
Издательство: Питер
ISBN: 9785446109814
Язык: Русский
Переплет: Мягкая обложка
225 р.
Аннотация
Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье". Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.
Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина С в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?
Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну, почти так же, как в первых двух наших изданиях - "Забудьте слово диета" и "Нахальная калория".
Регистрация
или
Уже регистрировались? Вход
Бронирование
Зал
Дата
Время